Los neurotransmisores son mensajeros químicos que transportan señales eléctricas entre las neuronas del cerebro. La dopamina y la serotonina son dos neurotransmisores importantes para la salud mental. Afectan tu estado de ánimo, memoria, sueño, libido, apetito y más. Conoce los 10 alimentos que aumentan la serotonina y dopamina.
Índice
10 Alimentos que aumentan la serotonina y dopamina
1) Arándanos
Los arándanos son ricos en antioxidantes, flavonoides y antocianinas, que se ha demostrado que protegen algunas de las principales regiones del cerebro que controlan las secreciones de dopamina.
Esto es particularmente importante para la prevención de la enfermedad de Parkinson, pero además para mejorar la coordinación motora y los patrones de señalización de dopamina. Una buena idea para consumir los arándanos es hacer batidos para tu desayuno.
2) Nueces y semillas
Las nueces son extremadamente altas en selenio, que es un nutriente necesario para la producción saludable de dopamina. Las almendras tienen un alto contenido de tirosina.
Las semillas de calabaza son ricas en vitaminas B, el folato y el zinc, que son necesarios para los niveles saludables de dopamina.
Las semillas de nueces, chía y cáñamo proporcionan una proporción perfecta de ácidos grasos omega 3, antioxidantes y ácido gamma linoleico, necesarios para las hormonas y neurotransmisores saludables.
3) Almendras
Las almendras contienen una gran cantidad de tirosina que aumentan los niveles de dopamina y son un excelente bocadillo para comer entre clases.
4) Verduras verdes
Las verduras verdes están llenas de tirosina. También tienen muchos otros beneficios para la salud, por ejemplo como reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas.
5) Avena
Consume un poco de avena para aumentar tus niveles de dopamina. La avena es muy buena para tu desayuno mezclado con algunas frutas.
6) Té verde
Puedes tomarlo en forma regular, puedes tomar un batido de té verde o incluso comer yogurt helado de té verde. Gracias al té verde te sentirás mucho mejor contigo mismo. Además te otorgará varios beneficios para tu salud y cuerpo.
7) Chocolate
El chocolate definitivamente puede elevar tus niveles de dopamina, pero debes asegurarte de comer lo correcto. El mejor tipo de chocolate para comer es el chocolate negro, que se puede comer en muchas formas. Puede comer fruta cubierta de chocolate, pretzels cubiertos de chocolate, o simplemente puede comer chocolate simple.
8) Aceites
Los ácidos grasos esenciales aumentan la producción de serotonina. Estos nutrientes incluyen los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en el aceite de pescado, nuez y lino. Los ácidos grasos omega-6 se encuentran en los aceites de canola, semilla de uva, cártamo, girasol y germen de trigo. El ácido gamma-linoleico se encuentra en espirulina o algas.
9) Garbanzos
Los garbanzos son fuentes ricas en triptófano. De hecho, una investigación realizada por científicos israelíes muestra que los garbanzos tienen un efecto positivo en el estado de ánimo debido a las altas concentraciones de triptófano.
10) Semillas de calabaza
Las semillas de calabaza son excelentes para la salud del corazón y el cerebro, ya que contienen grasas saludables y están llenas de nutrientes. Por ejemplo, son fuentes ricas en magnesio, que ayudan a relajar el cuerpo y promueven el sueño. También son ricas en antioxidantes que ayudan a prevenir el estrés oxidativo de las células.