La cetosis es una circunstancia del organismo que ocurre principalmente por una dieta muy baja en carbohidratos. En este articulo puedes aprender a profundidad ¿qué es la cetosis? y en qué consiste esta dieta.
¿Qué es la cetosis?
La cetosis es una condición de salud en la que el cuerpo experimenta cambios notables por seguir una dieta de grandes cantidades de grasas y pocos carbohidratos.
En la mayoría de los casos la cetosis es inducida con el objetivo de utilizar las grasas como principal fuente de energía y bajar de peso.
Beneficios
La dieta cetogenica tiene diferentes beneficios, entre ellos:
- Las cantidades de energía que pueden ser aprovechadas son ilimitadas.
- Mejora el rendimiento físico.
- Estimula la agilidad mental.
- Disminuye la ansiedad y el hambre.
- Permite perder peso con facilidad y sin mucho esfuerzo.
- En enfermedades como la epilepsia, ayuda a controlar las crisis.
- Disminuye la cantidad de acné que pueda aparecer en tu piel.
- Puede ser utilizada para tratar el síndrome de ovarios poliquísticos.
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Síntomas de la cetosis
La cetosis puede ser fácilmente diagnosticada mediante un examen de laboratorio de orina o de sangre.
Sin embargo, si notas alguno de estos síntomas, es posible que tu organismo haya alcanzado esta condición:
- Mucha sed y resequedad en la boca, al cual puedes disminuir bebiendo mucha agua y preparando caldos o cremas.
- Aliento a quitaesmalte, esto es debido a la cantidad de sustancia cetónica que solo puede salir del organismo a través del aliento, la orina o el sudor cuando realices ejercicio.
- Tú energía y capacidad física puede verse también aumentada luego de iniciar una cetosis, en algunas personas esta dieta puede provocar estados de euforia.
- Grandes cantidades de orina; es posible que uno de los primeros síntomas sea un aumento de la frecuencia al orinar, gracias a que el acetoacetato termina allí y debe ser eliminado.
- Uno de los principales síntomas es la disminución del apetito, el cual es el objetivo y beneficio principal de la cetosis.
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Efectos secundarios
Los siguientes, pueden ser los efectos secundarios o complicaciones más frecuentes:
- Dolor de cabeza.
- Cansancio o desaliento.
- Estados de irritabilidad.
- Dolores en los miembros inferiores acompañados de calambres.
- Estreñimiento.
- Palpitaciones.
Mayormente estos síntomas son momentáneos luego del inicio de la dieta, sin embargo puedes evitar su aparición si ingieres suficiente líquidos y moderada sal para contrarrestar las perdidas.
¿Cómo es la dieta?
Para seguir esta dieta de forma correcta debes tomar en cuenta:
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- Evitar el consumo de carbohidratos.
- Disminuir el consumo de proteína.
- Consumir cantidades suficientes de grasa o lípidos.
- Evitar el consumo de alimentos cuando no tengas hambre.
- Establecer un horario de ayunos, puede ser día por medio.
- Toma en cuenta que no es necesario complementos alimenticios ricos en lípidos.
La cetosis es una dieta que si se realiza tomando en cuenta todas las medidas y consideraciones, estimulan en tu organismo el metabolismo de las grasas y ayudan a la pérdida de peso, además te proporciona energía.
Puedes consultar con un especialista si tienes las condiciones básicas para llevar a cabo una cetosis inducida por cambio de dieta.
