El potasio se debe ingerir de manera natural cuando estás haciendo ejercicio físico intenso. El potasio ayuda a que no tengas problemas en tus músculos. Por esta razón, te presentaremos 10 alimentos ricos en potasio. Si comes ciertos alimentos que contienen este mineral, también ayudará con problemas de hipertensión. El potasio ayuda a mantener la presión arterial. Por lo que, ayuda a prevenir esta condición.
La importancia de consumir alimentos que contienen potasio, radica en que se pueden prevenir enfermedades. Si estás propenso a sufrir de hipertensión, entonces te convendría agregar potasio a tu dieta. Sigue leyendo este artículo para que tengas más información al respecto.
Índice
¿Por qué es importante el potasio en nuestro organismo?
Su importancia radica en que se necesita para mejorar la actividad deportiva. Es decir, cuando estás haciendo ejercicios, pierdes potasio con la sudoración. Si tienes pocas cantidades de potasio en el cuerpo, seguramente presentarás fatiga y dolor muscular. También es importante debido a que ayuda a equilibrar fluidos en el cuerpo, por lo que favorece la hidratación.
El potasio juega un papel fundamental en la síntesis de las proteínas de los músculos. Además, el potasio ayuda a mejorar los impulsos nerviosos hacia los músculos de tu cuerpo, evitando los calambres. El potasio es importante para que tu tejido óseo crezca y se fortalezca a lo largo del tiempo. Además, el potasio ayuda a metabolizar los carbohidratos.
El potasio está presente en algunas algas marinas comestibles
Como las algas marinas no se encuentran en todos lados y no a todo el mundo le gusta. Hay que tener precaución. Debes incorporarlas a tu dieta de manera paulatina, en pequeñas cantidades. De modo que vayas adaptándote poco a poco a su sabor. Las distintas algas que podrías probar, tienen distintos niveles de potasio. Pero eso sí, tienen que gustarte y no comerlas obligado.
Alimentos ricos en potasio
Legumbres
Puedes comer todo tipo de legumbres y éstas te aportarán el potasio que tu cuerpo necesita. Las legumbres que más tienen potasio son la soja y las judías. También, el potasio está muy presente en lentejas y garbanzos. Al consumir estas legumbres, no solo le estarás proporcionando a tu organismo potasio. También, estrás aportando gran cantidad de vitaminas y minerales.
Puedes incorporar levadura de cerveza
La levadura de cerveza, también contiene altas cantidades de potasio. Deberías incorporarla a tu dieta cuanto antes. Sobre todo a sopas, bocadillos dulces y podrías añadirlas a purés. Puedes comprar levadura de cerveza en polvo, y agregarla a tus comidas para que puedan quedar más sabrosas.
Aguacates, los plátanos, cocos y melones
En este grupo, los aguacates tienen más cantidad de potasio que inclusive los plátanos. Puedes comer estas frutas a cualquier hora del día, debido a que aportan muchos beneficios. Además, son muy versátiles y las podrás consumir de cualquier forma. Puedes hacer postres, y comer estas frutas en forma de ensalada. También, podrías hacer un desayuno nutritivo agregando aguacate al mismo.
Las coles de Bruselas, coliflor y las espinacas también son alimentos ricos en potasio
No olvides consumir estas verduras, su contenido en potasio es excelente. Ya no tienes más excusas para no hacer una ensalada con coliflor, ni espinacas, ni coles de Bruselas. Estas verduras son uno de los alimentos ricos en potasio con mayor aporte de potasio. Además, podrías consumirlas de cualquier forma. Estas verduras, además de que van a aportar mucho potasio, te podrán servir para dietas.
Estas verduras sacian el hambre de manera eficiente, por lo que podrás consumirlas en poca cantidad, lo que ayudará a que no subas de peso. Además, ayudarán en tu digestión. Así pues, estos alimentos no solo te aportarán potasio, sino otros beneficios. Tu cuerpo te lo agradecerá eternamente.
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